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本书是小学生中学生的历史类课外读物。作者选取了教材中的重要历史人物，比如苏轼、屈原、李白、项羽等12个历史名人，用生动浅显的语言，讲述了他们的故事，并从中引出了与之相关的12道菜。这12个故事，把历史真实地融入到我们的日常生活里，体现在我们的餐桌上。让学生在每日饭食中，学到历史、体验历史。

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