电子图书馆

欢迎访问沛县数字农家书屋! 登录 | 注册

当前位置：首页>电子图书>R1预防医学、卫生学

《饮膳正要译注》 忽思慧

48 总阅读量 | 0 总收藏量

评分：0 分

本书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌，聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎，食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品，兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。此次译注，以《四部丛刊》影印明景泰本为底本，列入我社《中国古代科技名著译注丛书》。

总体评价

您的评分：分

共有 0 条评论