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本书在介绍中国传统饮食保健原则和宜忌理论的基础上，注入现代科学饮食的理念，系统总结了食物间相宜相克、药物与食物的相宜相克、疾病与食物的相宜相克多达2000例宜忌，并附以饮食长寿秘方、食物美容减肥疗法及日常食品蔬菜相宜相克表，既适合普通读者在日常饮食生活中查阅，也可供广大医务人员作临床医学参考。

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