傅云新编著的《低碳旅游》共分九章。首先概述了低碳旅游的缘起和发展、低碳旅游的概念和特征、低碳旅游与绿色旅游及生态旅游的联系和区别，梳理了国内外低碳旅游研究的理论，总结了低碳旅游实践发展模式和经验；其次分析了低碳旅游的因素，构建了低碳旅游评价指标体系和低碳旅游游客感知价值模型，探究了低碳旅游与游客价值的关系；进一步研究了低碳旅游景区、低碳旅游酒店、低碳旅游交通和低碳旅游城市的内涵以及创建和发展问题；*后从可持续旅游理念视角提出了低碳旅游发展政策建议。